नई दिल्ली : आज के इस भागदौड़ वाली जिंदगी में इंसान के पास इतना समय नहीं है कि वो खुद पर अच्छी तरह ध्यान दे सके वहीं अच्छा खानपान ना होने के कारण वो अनेक बीमरियों से घिरता चला जाता है ऐसे में सबसे ज्यादा मामले डायबिटीज के सामने आते है।
वहीं आपको बता दें ये मधुमेह नाम की बीमारी आपको कैसे होती है – जब आपके शरीर के पैंक्रियाज में इंसुलिन का पहुंचना कम हो जाता है तो खून में ग्लूकोज का स्तर बढ़ जाता है और इस स्थिति को डायबिटीज कहा जाता है कुछ लोगों का मानना है कि अधिक मीठा खाने से ही Diabetes होता है , जी नहीं खानपान में शामिल होने वाले पदार्थों पर ध्यान देना आवश्यक होता है जिससे Diabetes जैसी बीमारी को बढ़ावा मिलता है – आइए जानते हैं उन चीजों के बारे में
Diabetes Control Diet – सफेद चावल और ब्रेड
सफेद चावल और ब्रेड में रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट की अधिक मात्रा पाई जाती है इसमें फाइबर और प्रोटीन जैसे तत्वों की कमी होती हैं – इसलिए डायबिटीज वाले पेशेंट को ब्राउन राइस और ब्राउन ब्रेड का सेवन करना चाहिए
आलू और शकरकंद का सेवन कम करें –
डायबिटीज के मरीजों को आलू और शकरकंद का सेवन बिल्कुल नहीं करना चाहिए क्योंकि ये जमीन के अंदर उगते हैं और इनमें स्टार्च होता है अगर आपको कभी कभार खाना है इसे उबालकर ना की मात्रा में खा सकते है।
दूध से बनी चीजों का सेवन कम से कम करें –
दूध से बनी चीजों में सैचुरेटेड फैट होता है जो डायबिटीज वाले मरीजों के लिए खतरनाक साबित हो सकता है।
तला भुना खाना खाने से बचें –
शुगर वाले पेशेंट के लिए तला भुना हुआ बाहर का खाना नुकसानदेह होता है तले हुए पदार्थों में हाई कार्बोहाइड्रेट होता है।