बारिश का मौसम है, ऐसे में अगर आपसे पूछा जाए कि इस मौसम में सबसे ज्यादा आप क्या खाना पसंद करेंगे ? तो ज्यादातर लोग कहेंगे पकोड़े और वो भी गर्मा-गरम चाय के साथ। क्यों है न ? लेकिन पकोड़े तक तो ठीक है। अगर बात रोज़ के खानपान की हो तो क्या करेंगे आप ? ये सवाल इसलिए, क्योंकि बारिश के मौसम में ज्यादातर बीमारियां हमारे अव्यवस्थित खान-पान के कारण होती हैं। तो आप बिल्कुल मत घबराईए, क्योंकि हम आपको यहां बताएंगे कि आप इस मानसून में क्या खाएं और किन चीज़ों से परहेज़ करें ।
बारिश के मौसम में खुद को और परिवार के लोगों को फिट रखने और बीमारी बचाकर रखने के लिए आप भोजन में दाल, सब्जियां, कम वसा वाली चीजों को शामिल करें। जहां तक हो सके, ताजे फल और सब्जियों का इस्तेमाल करें। इनमें ज्यादा पोषण होता है। फलों और सब्जियों को खरीदने के 72 घंटे के भीतर ही खा लें।
राहत देगी सूप और गर्मागर्म चाय की चुस्कियां
बारिश में ठंड और फ्लू का खतरा ज्यादा रहता है, ऐसे में इससे बचाव के लिए अदरक के कुछ लच्छों के साथ आप गर्मागर्म सूप का मजा ले सकते हैं। ऐसा करके आप शरीर को थकान और टूटन से बचा सकेंगे। वहीं ठंडी चीजें खाने से गले में होने वाले संक्रमण के लिए भी एक कटोरी सूप काफी आरामदायक होता है। वहीं एक कप गर्म कड़क चाय या मसाला चाय का कोई जवाब नहीं है। खासतौर पर लौंग और दालचीनी वाली मसाला चाय पीने से जुकाम में राहत मिलती है।
और क्या-क्या खाना चाहिए ?
बारिश के मौसम में आप जितना ज्यादा प्याज और अदरक का सेवन करेंगे आप उतना ही बीमारी से दूर रहेंगे। नींबू का भी इस्तेमाल कर आप अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ा सकते हैं। दरअसल नींबू से हमारे शरीर को विटामीन सी मिलता है। इसके साथ ही पाचन क्रिया में जिन लोगों को दिक्कत होती है उनके लिए इस मौसम में पुदीना इस्तेमाल करना लाभकारी होगा। इसे आप या तो चटनी या फिर सलाद के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं। हां एक ख़ास बात और, इस बारिश के सीज़न में पानी का सेवन तो खूब करे लेकिन ये याद रहे कि पानी उबाल कर ही पीएं। तो इन छोटी छोटी चीज़ों का ख्याल कर आप सर्दी, खांसी, ज़ुकाम और गले में दर्द जैसी इस मौसम में होने वाली बीमारियों से खुद को बचा सकते हैं।