जनतंत्र डेस्क, नई दिल्ली: आज कल तो लगभग सारे काम वर्क फ्रॉम होम ही हो गए हैं। ऐसे में ज्यादातर लोगों के की बोर्ड के पास चॉकलेट रखी होती है। घर से काम करने वालों के लिए चॉकलेट बार वैसे ही है जैसे ऑफिस में रहते हुए बार बार चाय पीना। चॉकलेट के लिए लोगों की अपनी अपनी धारणा है कई लोगों के लिए यह तनाव कम करने वाला फूड है तो कुछ लोगों को चॉकलेट खाकर खुशी और सुकून का अहसास होता है। चॉकलेट खाकर हमें इतना अच्छा क्यों लगता है ये इसका स्वाद है या साइंस ? आखिर मसला है क्या?
चॉकलेट के घोल में डूबी मिल्की चॉकलेट, नट्स चॉकलेट और जो मूंह में रखते ही घुलती हुई हमें खुशी का अहसास कराए। चॉकलेट से हमें वाकई खुशी का अहसास होता है। एक्सपर्ट की मानें तों, चॉकलेट में कैफीन और कोको पाऊटर होता है जिससे सेरोटोनिन नाम का खुशी वाला हार्मोन रिलीज होता है। वहीं, चॉकलेट हमारे बचपन से भी जुड़ी होती है जो उन यादों को ताजा कर देती है क्योंकी बचपन के दिन सबसे खास होते हैं। चॉकलेट खाने के कई फायदे हैं बशर्ते इस खाने की बहुत ज्यादा आदत न पड़े।
तनाव कम करने में मददगार
एक अध्ययन के अनुसार, डार्क चॉकलेट खाने से तनाव कम होता है। चॉकलेट तनाव को नियंत्रित करती है साथ ही यह हाई बीपी की समस्या को भी कम करती है।
दिल की बीमारियों से बचाए
एक शोध में पता चला है चॉकलेट खाने से ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है। ऐसे में दिल की बीमारियां दूर रहती हैं। वहीं, तनाव का असर हमारे दिल पर पड़ता है, चॉकलेट खाने से तनाव दूर होता है तो दिल भी खुश रहता है।
ग्लोइंग रहे स्किन
चॉकलेट स्किन के लिए भी अच्छी होती है। कुछ लोग चॉकलेट इसलिए खाते हैं ताकि उनका चेहरा हमेशा ग्लो करे। वहीं, इसमें मौजूद कोको एंटी एजिंग से भरपूर होता है जो बढ़ती उम्र के लक्षणों को जल्दी नहीं आने देता।
मूड करे रिलैक्स
आज कल की स्ट्रेसभरी जीवनशैली में चॉकलेट मूड को बेहतर रखती है। चॉकलेट खाने से रिलैक्स महसूस होता है। एक अध्ययन के अनुसार युवाओं के लिए चॉकलेट खाना बेहद फायदेमंद होता है।
