Kari Patta कितना है लाभकारी
नई दिल्ली – आज तक भारतीय जड़ी-बूटी करी पत्ते (Kari Patta) को हमेशा खाना पाकाने में इस्तमाल करने के लिए जाना जाता रहा है। लेकिन आज हम आपको इसके ऐसे फायदे बातने जा रहे हैं जो शायद की आपने कभी सुने होंगे। जानिए कितने अन्य तरीकों से करी पत्ता (Kari Patta) आपकी सेहत के लिए लाभकारी है। बता दे कि करी पत्ता न केवल बल्ड शुगर (Blood Sugar) के लेवल को कंट्रोल करता है बल्कि डायबिटीज (Diabetes) और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल (Gastrointestinal) के लिए भी लाभकारी है।
मधुमेह प्रबंधन (Diabetes Management)
बिमारी चाहें जो भी हो सभी खतरनाक होती है। वहीं एक स्वास्थ्य विशेषज्ञ की रिपोर्ट के अनुसार करी पत्ते का नियमित सेवन बल्ड शुगर के लेवल को कम करने के लिए जाना जाता है क्योंकि वे पूरी तरह से एंटीऑक्सिडेंट के साथ आते हैं जो कि रूपांतरण को रोकने में मदद करते हैं इस प्रकार ग्लूकोज में स्टार्च मधुमेह (Diabetes) के स्तर को नियंत्रित करता है।
गर्भावस्था के लाभकारी (Beneficial in Pregnancy)
बता दे कि करी पत्ता गर्भवती महिलाओं के लिए भी लाभकारी है। अक्सर गर्भावस्था के दौरान महिलाओं को चिड़चिड़ापन और बेचैनी रहती है। वहीं अगर करी पत्ता का इस्तमाल करें तो ये उल्टी और मतली के लक्षणों को कम करता है। ऐसा इसलिए क्योकि ये पाचन एंजाइमों के स्राव को उत्तेजित करता है जो उल्टी और मतली के लक्षणों को कम करता है।
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्वास्थ्य ( Maintains Gastrointestinal Health)
करी पत्ते के इस्तमाल से दस्त, और कब्ज जैसी परेशानियां भी कम होती है। ये पत्तियां पाचन एंजाइमों के साथ पैक होती हैं जो आगे रेचक गुणों (Laxative Properties) के साथ आती हैं और रेचक गुणों (Laxative Properties) के नियमन में मदद करती हैं। करी पत्ते कई जादुई जड़ी बूटियों में से एक हैं जो भारतीय भूमि पर पाई और उगाई जाती हैं। जड़ी बूटियों का उपयोग कई भारतीय व्यंजनों में किया जाता है।