रश्मि सिंह|Eid 2024: रमजान का पावन महीना बस खत्म होने के कागार पर है। आज पूरा देश ईद का त्योहार बना रहा है। ऐसे में सभी के घर कुछ न कुछ स्पेशल बनता ही है। अगर आपको भी नहीं समझ आ रहा कि ईद पर क्या स्पेशल बनाएं। तो यह आर्टिकल आपके लिए ही है, आइए जानते है ईद के त्योहार पर क्या कुछ स्पेशल बना सकते है।
बिरयानी
बिरयानी एक ऐसा डिश है जोकी ईद के त्योहार पर सभी के घरों में जरूर बनता है। इसको बनाने के लिए बासमती चावल, चिकन या मटन, इनको पहले अच्छे से बना लें। फिर बिरयानी आपकी बिरयानी को सभी को परोसे।
मीठाई
मीठा तो हर त्योहार के लिए सबसे महत्वपूर्ण व्यंजन है। घर पर मीठा बनाने के लिए पहले सेवईयां को गर्म दूध, चीनी और सूखे मेवों के साथ बना लें।
फिरनी टूटे हुए चावल, दूध, चीनी, इलाइची और मेवों से बनाई जाती है। इसे ईद स्पेशल बनाने के लिए रंग और सुगंध के लिए इसमें थोड़ा केसर मिला लें।
शरबत
ईद के दौरान एक लोकप्रिय ड्रिंक्स में एक है। गुलाब का शरबत, यह सुगंधित और ताजा होता है और आपको दावत को एक स्वादिष्ट शुरुआत देने में मदद करता है।