जापानी लोग अपनी diet और Lifestyle के लिए पूरी दुनिया में मशहूर हैं. वो अपनी डाइट को काफी बैलेंस में रखते हैं. यहीं वजह है कि उनकी स्किन हमेशा यंग और ग्लोइंग नजर आती है. इसलिए जापानी लोगों को देखकर अक्सर मन में ये सवाल आ ही जाता है कि आखिर वो ऐसा क्या खाते हैं कि 50 की उम्र में भी 25 साल के लगते हैं. ऐसे में अगर आप भी जापानियों जैसा खूबसूरत और जवां दिखना चाहते हैं तो आज हम आपके लिए जापानी डाइट लेकर आए हैं जिसको आजमाकर आप भी अपनी स्किन पर बढ़ते उम्र के प्रभाव को रोककर लंबे समय तक जवां दिख सकते हैं, तो चलिए जानते हैं कुछ beauty secrets .
जापानी लोग हमेशा समय निकालकर अपने परिवार और दोस्तों के साथ ही खाना खाने बैठते हैं जिससे वो धीरे-धीरे चबा-चबाकर ही खाने का मजा लेते हुए खाते हैं. इससे खाया हुआ खाना अच्छी तरह से पचता है और शरीर को लगता है.
जापानी लोगों की एक खास बात ये होती है कि वो खाने को सिर्फ पेट भरने के लिए ही खाते हैं. इसी वजह से उनकी प्लेट्स काफी छोटी होती हैं. इससे एक्सट्रा कैलोरी के लिए उनका खाना कंप्लीट हो जाता है.
ऐसा माना जाता है कि लंच और डिनर से भी ज्यादा आवश्यक नाश्ता होता है. इसलिए अपने दिन की शुरूआत हेल्दी आहार से ही करनी चाहिए. जापानी “लो हेल्दी डाइट” का पूरा ख्याल रखते हैं.
वैसे तो जापानी लोग काफी हेल्दी और बढ़िया चीजें खाते हैं लेकिन स्वीट डिशेज से उनका छत्तीस का आंकड़ा रहता है. इसलिए बहुत कम जापानी लोग मिठाई या मीठी डिशेज खाना पसंद करते हैं.
जापानी लोग हमेशा से ही कम पके फूड आइटम्स को खाना पसंद करते हैं. ऐसे फूड्स आसानी से पच जाते हैं. इसलिए जापानी लोग खाना पकाने के लिए स्टीमिंग, फर्मेंटिंग, बॉइलिंग और यस्टिर-फ्राइंग जैसे तरीके अपनाते हैं. इसी वजह से उनके खाने में तेल न के बराबर होता है.
