नई दिल्ली: चॉकलेट खाना वैसे तो ज्यादातर लोगों को पसंद होता है, लेकिन शायद ही कोई ये जानता हो कि चॉकलेट न केवल टेस्ट बल्कि स्वास्थ्य के लिहाज से भी काफी अच्छी मानी जाती है। चॉकलेट कई बीमारियों को दूर करने का काम करती है और खासकर डार्क चॉकलेट। चलिए बताते हैं आपको किन बीमारियों को दूर करती है डार्क चॉकलेट-
एक अध्ययन में ये साफ हुआ है कि जिन लोगों ने डार्क चॉकलेट का सेवन किया था, उनमें अन्य लोगों की तुलना में 24 घंटे के दौरान तनाव के लक्षण करीब 70 फीसद तक कम पाए गए। इस अध्ययन में 13,626 लोगों के डेटा का विश्लेषण किया गया।
ये शोध ‘लंदन ग्लोबल यूनिवर्सिटी’ द्वारा किया गया है और इसे डिप्रेशन एंड एंग्जायटी नामक जर्नल में छापा गया है। डार्क के साथ अन्य चॉकलेट खाने वालों में भी तनाव के लक्षण 25 फीसद तक कम रहे। शोध करने वाले वैज्ञानिकों ने का कहना है कि दुनियाभर में 30 करोड़ से ज्यादा लोग तनाव के शिकार हैं। शोध के नतीजे इससे निपटने और इलाज के नए तरीके खोजने में भी मददगार हो सकते हैं।
शोध में ये भी पाया गया है कि डार्क चॉकलेट खाने से शरीर को वैसा ही फायदा होता है, जैसा एक्सरसाइज से होता है। दरअसल, चॉकलेट में एक ऐसा वनस्पतिक यौगिक ‘इपिकेटेचीन’ होता है, जो मसल्स को उसी तरह क्रियाशील करता है जैसे कि व्यायाम या खेल से जुड़ी कोई गतिविधि करती है।
